Ogni volta che mangio una cucchiaiata di gelato che mi preparo con Ninja, provo una grenade soddisfazione. Mi piace inventarmi gusti per molti improbabili ma che funzionano alla grande. Come questo Gelato al cioccolato peccaminoso e ceci.
Come ho scritto prima nel post precedente, Ninja creami è entrata in casa mia per soddisfare le mie esigenze alimentari. Sapevo prima e so anche ora, che gelati voglio preparare e ora che vedo i risultati, sono felice di aver preso questa decisione.
“La folla è un gregge docile incapace di vivere senza un padrone. È talmente desiderosa di obbedire che si sottomette istintivamente a colui che le si pone a capo.”
Sigmund Freud
Ingredienti:
- 140 g di ceci
- 30 g di burro di nocciole
- 100 g di uvetta
- 90 g di latte di soia
- 40 g di panna di soia
- 20 g di cacao
- + qualche cucchiaio di latte di soia per re mix
- Topping;
- cacao
- sciroppo d’acero
- latte di riso
Procedimento:
- Mettere i primi 6 ingredienti nel mixer e frullare bene.
- Riempire barattolo Ninja e congelare per 24 ore.
- Azionare il programma Ice cream.
- Dopo fare buco al centro e aggiungere un pochino di latte.
- Re-mix.
- Versare il topping e gustare la cremosità di un gelato buono e senza rimorso.
Gelato al cioccolato peccaminoso e ceci
