Spendiamo milioni e milioni per cercare acqua su Marte e non facciamo niente per conservarla qui e per cercarne di più per quelli che hanno sete. (José Luis Sampedro) Giornata mondiale dell’acqua ‘iniziativa simbolica dal 1992 nasce per sensibilizzare l’opinione…
Auguri di Buon 2023 da Ricettario vegan
Grazie per essere stato con noi per 15 anni che purtroppo sono volati troppo in fretta. Sei stato perfetto, unico e indimenticabile, non potevi essere meglio di così, il mio bambino per sempre.
Ieri, una giornata piena e impegnativa. La Giornata internazionele di Yoga che mi sono goduta come meglio ho potuto. Dalle 6 alle 8 in piazza a Riccione e dalle 18-19 al parco. Mi sono caricata di energia e mi sono…
Buona Pasqua a tutti, purtroppo come al solito non sarà così..
Mi è piaciuto tanto il mio pranzo di oggi e non vedo l’ora di rifarlo. Zucca gratinata è fantastica..Questi bastoncini sono morbidi dentro e croccanti fuori. Contrastano benissimo il sapore amarognolo di radicchio rosso e per non parlare di crauti…Congee…
Se vi piace il contrasto tra dolce e salato, questa ricetta vi piacerà. Io la inserisco subito nel mio Ricettario vegan, perchè merita di farne parte. Anche se la lista degli ingredienti sembra lunga, non ha nulla di speciale, credo…
Ho una regola che mi piace, piè ricco è il ripieno,più povero deve essere condimento. E’ il caso di questi ravioli, il suo interno racchiude il ripieno saporito, deciso e ricco. Ravioli ricchi con condimento povero Fermati in un prato…
Senza zucchero e dolcificanti vari. A me personalmente questa dolcezza naturale basta e mi piace davvero. Zucchero ammazza altri sapori e solo quando si inizia a toglierlo che se ne rende conto. Waffles veloci senza zucchero e dolcificanti Qualunque sia…
Mi sono innamorata di congee o come lo si voglia chiamare. Porridge o riso stracotto. Un piatto così me lo gusto con tutto il cuore e le mie papille gustative sono contente. Congee d’autunno con lupini, zucca senza glutine Sorridi…
Il mio entusiasmo è alle stelle. Dopo tanto e troppo tempo nella indecisione quale scegliere, ho scelto. E ho scelto benissimo. Questo gioiellino piccolo è un grande mostro. E mentre io dormo, lui mi prepara porridge per averlo bello fumante…
Anche se nel mio blog una ricetta di Mandorella esiste già, vi propongo questa versione. E’ molto delicata dal sapore neutro, potete aggiungere spezie, erbe aromatiche,semini, insomma da personalizzare. Mandorella delicata ricetta base con mandorle e fiocchi d’avena Ogni falsità…
Meglio del possesso del mondo intero, meglio del paradiso, meglio del dominio su tutti i mondi… è compiere il primo passo sulla via del risveglio.
In questo periodo così irreale, molti di noi rifflettono, si interrogano sul nostro presente e futuro. Lo faccio anch’io, ammetto anche con una dose di paura. Ma uomo ancora può salvarci, giusto? Se lo vorrà, se sarà pronto a cambiamenti,…
La panna vegetale fatta in casa così buona!Con pochi ingredienti, veloce da fare e di consistenza vellutata incredibile porti a tavola una panna vegetale senza tutti ingredienti strani che spesso si trovano nei prodotti in commercio. Poi un piatto di…
