Pudding di chia Foresta nera a modo mio

Finalmente iniziano a maturare le ciliegie.  Oggi quindi una fresca coccola golosa alla quale ho dato il nome : Pudding di chia Foresta nera a modo mio. Perché? Non abbiamo la varietà scurissime e nemmeno sono troppo mature. Ma mi piace a giocare con i nome, quindi, perché no?

È noioso mangiare ciliegie che non hai raccolto tu stesso, arrampicandoti sull’albero.
(Peter Handke)

Ingredienti:

  • 30 g di semi di chia
  • 125 g di latte di riso
  • uvetta a piacere
  • 1 cucchiaino di cacao amaro
  • sciroppo di datteri a piacere
  • yogurt greco Sojade
  • ciliegie a piacere
  • cioccolato grattugiato a piacere

Procedimento:

  1. Mescolare semi di chia con cacao, latte di riso, uvetta e sciroppo di datteri. Lasciare a riposare.
  2. Prendere una bella coppetta, mescolare il chia pudding e fare il primo strato.
  3. Secondo strato, alcune ciliegie denocciolate.
  4. Terzo strato yogurt di soia.
  5. Quarto strato pudding di chia.
  6. Di nuovo le ciliegie.
  7. Ultimo strato sciroppo di datteri e cioccolato grattugiato.

Pudding di chia Foresta nera a modo mio

Viera Vodrazkova

Un uomo non può cambiare il mondo, ma un uomo può diffondere un messaggio che cambierà il mondo.

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