Siete pronti per orgasmo culinario? Beh, se provate a fare questa ricetta, preparatevi vi..E’ fantastica! Kimchi si presta benissimo per le ricette, non sempre serve mangiarlo semplicemente come..Kimchi. Io durante l’inverno ho le scorte in frigo perchè lo adoro!!! E qui, con questa preparazione è proprio una slurperia.Consiglio radoppiare le dosi..Kimchi caramellato con tempeh e noodles
Il mondo é il prodotto del nostro pensiero e dunque non può cambiare se prima non modifichiamo il nostro modo di pensare”.
Albert Einstein
Ingredienti Kimchi caramellato:
- 125 g di Kimchi
- 10 g di Mirin
- 25 g di sciroppo di riso
- 10 g di Tamari
- 30 g di burro di arachidi
Altri ingredienti:
- tempeh
- olio evo
- semi di sesamo nero
- noodles per Ramen
- sale
- prezzemolo fresco
Procedimento:
- Mettere tutti ingredienti per Kimchi caramellato in una padella. Mescolare il tutto e cuocere lentamente finchè la salsina non diventa più scura e densa. Tenere da parte
- In una padella versare olio evo, aggiungere tempeh leggermente salato e rosolarlo da tutti i lati. In ultimo cospargere con semi di sesamo.
- Cuocere noodles per Ramen come riportato sulla confezione.
- Impiattere il tutto e cospargere con prezzemolo fresco.
Kimchi caramellato con tempeh e noodles
Kimchi caramellato con tempeh e noodles
