Oggi un pranzo veloce ma gustoso,perchè a me il cous cous insieme al tofu molto probabilmente crea dipendenza 🙂 Oggi i protagonisti sono semi e noci. Per dare una croccantezza al piatto e contrastare la morbida cremosità del mio solito tofu cremoso. Adoro il tofu e cous cous insieme,quando nel piatto tutto viene mescolato insieme si gustano tutti sapori e consistenze. Gnam! A voi il cous cous croccante!
Esiste una sottile paura della libertà , per cui tutti vogliono essere schiavi. Tutti, naturalmente, parlano della libertà , ma nessuno ha il coraggio di essere davvero libero, perché quando sei davvero libero, sei solo. E solo se hai il coraggio di essere solo, puoi essere libero.
OSHO
Ingredienti:
cous cous semiintegrale
noci
anacardi
semi di girasole
anacardi
semi di girasole
semi di papavero
semi di sesamo nero
prezzemolo fresco
sale e pepe
olio evo
prezzemolo fresco
sale e pepe
olio evo
Procedimento:
Incredibilmente veloce! Cuocere cous cous come riportato sulla confezione. Di solito ci voglio solo 4 minuti. Tostare tutti i semi e unirli al cous cous pronto.Spolverare con prezzemolo fresco tritato. Una ricetta lampo. Io mi sono preparata anche il tofu cremoso che mi piace un sacco mescolato insieme al cous cous. La ricetta la trovate qua.
Il cous cous croccante lo potete servire anche freddo,è buonissimo comnunque!
