Quando manca il tempo per cucinare o perchè non si ha voglia, nulla di più veloce che i fantastici noodles. Quelli per Ramen poi sono buonissimi, i miei preferiti. Nel giro di pochi minuti il piatto saporito è pronto senza…
I Fusilli di Pasta di riso sono una nuova specialità di pasta di casa Probios – biologiche, tengo no bene la cottura e anche carine da vedere con quel colore candido. Quando li ho visti sullo scafale, mi era subito…
Oggi mettiamo in piatto la Toscana! Oggi ho provato i spaghetti alla chitarra biologici con grano coltivato in Toscana. E’ una pasta buonissima,ruvida,rustica,porosa…ho solo aggiunto un pò del nostro orto,qualche fungo….germogli (ho già scritto che li metto ovunque) e ci…
Ecco il mio pane quotidiano,lo arrichisco con i semi e lo profumo con il malto d’orzo che li dà oltre un sapore unico.Questa è la ricetta base che potete magari anche arrichire con erbe aromatiche o altre spezie per avere…
