Una crema spalmabile molto saporita addatta per farcire, per antipasti o per spalmarla semplicemente sul pane. Ricetta veloce senza glutine. Patè di grano saraceno gluten free ricetta lampo
Quando cambi il modo di guardare le cose,
le cose che guardi cambiano.
Lao Tzu
Ingredienti:
grano saraceno
cetriolini sotto aceto
senape
cipolle
cipollotto fresco
sale e pepe
olio evo
Procedimento:
Facilissimo e veloce. Soffrigete le cipolle con olio evo fino a farli caramelizzare. Cuocete grano saraceno. Lasciate raffreddare il tutto e poi mettete nel tritatutto insieme a senape,sale e pepe e cipollotto fresco. Regolatevi voi con quantità degli ingredienti. Tutto qua, molto ma molto banale.
Patè di grano saraceno gluten free
