Manchurian gobi cavolfiore in salsa piccante

E’ piccante e lo si vede anche dal colore. Noi lo abbiamo mangiato con semplicissimo riso basmati per smorzzare un pò la piccantezza. Ma è troppo buono, mamma mia, provate! Manchurian gobi cavolfiore in salsa piccante, una ricette Indo Cinese…

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Chili Sin Carne senza glutine a modo mio

Mi sono lasciata ispirare dalla ricetta di Nicole Just dal libro La Veganista, chiaramente come al solito non seguo le ricette alla lettera, quindi me la sono personalizzata e adattata alla mia dispensa e orto. Chi legge la ricetta dovrebbe…

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Insalata piccante di noodles

Voglia asiatica mi colpisce ancora. Allora assecondiamola! Insalata piccante di noodles glass con le verdure e uno squisito intingolo come piace a me.Puliamo tutte le verdure che vogliamo e godiamoci questa insalata quasi asiatica. Come sempre anche questa ricetta –…

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Ceci orientali

Una versione orientale a modo mio dei ceci. Ingredienti: ceci bolliti paparika dolce cumino macinato curcuma peperoncino macinato coriandolo macinato curry olio di sesamo sale 200 ml di latte di cocco cipolla aglio erba cipollina fresca peperone rosso fresco succo…

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