Questo è esattamente il tipo di dolcetti che amo. Velocissimi, gustosi, senza zucchero e semplici. La versione originale non è nè vegana nè senza zucchero. Erano amati di Garibaldi al quale che forse la mia versione vegana non piacerebbe, ma…
Sinceramente no amo preparare dolci, quindi quando decido di fare qualcosa, deve essere una cosa molto veloce, magari non proprio bellissima ma buona e veloce. Così faccio questi mucchietti che a me piacciono tantissimo. Mucchieti pieni di eneregia senza glutine.…
Senza zucchero, senza glutine, senza latte, senza uova..Tanti senza ma anche tanto sapore. I miei biscotti sono stati battezzati dal resto della famiglia con nome “Neutrini”. Io invece quando li mangio non li vedo come neutrini e riesco percepire ogni…
Quando mi preparao i biscotti, non uso mai nè zucchero nè altri dolcificanti. Mi piace il sapore naturale, poco dolce sì, capisco che non tutti gradiscono. Ormai è diventata abitudine, zucchero copre tutti altri sapori e come tutti sanno fa…
Mi sono preparata questi fagottini nel giorno di Pasqua. Non sono festaiola, non mi piace impazzire per le feste ne tanto meno a fare delle preparazioni complicate per me. La mia Pasqua era semplice, con questi fagottini senza zucchero e…
Questa volta sono esageratamente ricchi di bontà, profumi e sapori. Sono velocissimi da preparare, tempo di preriscaldare il forno e sono pronti sulla teglia per essere cotti. Devo subito a scrivermi la ricetta, perchè altrimenti dimentico tutto. Mucchietti ricchissimi di…
Quando mi preparo i biscotti, ormai non uso mai lo zucchero e cerco di dolcificare in maniera naturale magari con uvetta. A me questa dolcezza leggera e non nauseante piace molto e risco apprezzare il sapore del resto di ingredienti.…
Una ricetta piuttosto veloce, senza glutine e soprattutto senza zucchero. Mi sono abituata ormai a questi sapori genuini e autentici che sanno di natura e sanno di buono. Non è come aprire il sacchetto di biscotti del supermercato che ti…
Ho aggiunto la mia polvere di rapa rossa all’impasto dei biscotti. E siccome mi sono piaciuti inserisco la ricetta nel mio Ricettario on line. Sono biscotti veloci e croccanti come si vede ancha dalla foto del suo interno. Biscotti d’avena…
Non mi piace più fare dolci complicati che ricchiedono molto tempo. Ma a volte mi viene voglia di qualcosa di goloso. E questi biscotti lo sono. Mi piacciono molto e sono superveloci da preparare. Biscotti veloci e golosi senza zucchero…
Sono brutti e non sono dolci.. O meglio, sono dolci nel modo naturale. Per molti, un dolce senza zucchero non ha nessun valore. Io invece amo a percepire quel sapore naturale che proviene solo dalla frutta. Bruttarelli ai semi di…
Bene, diciamo che a causa delle fragole, non è molto stagionale, ma per il compleanno di mia figlia volevo qualcosa di allegro e rosso, vegano e senza glutine. Ecco il Tortino mono porzione senza glutine per Linda. La mia figlia…
Li ho fatti anch’io.. Me ne sono pentita, perchè essendo fritte e con la presenza dello zucchero non proprio salutari. Ma ahimè, li volevo fare e sono venuti a mia sorpresa talmente bene, che scrivo subito la ricetta qua nel…
Un biscotto senza ingredienti di origine animale, senza grassi vegetali dannosi, senza farina raffinata e anche senza zucchero! Ognuno di noi percepisce in modo diverso il sapore dolce, quindi la sensazione sarà certamente diversa per ciascuno. Io pensavo con il…
Anche questi biscotti sono velocissimi da fare e sono buonissimi. Matcha, pistacchio, gocce di cioccolato…ingredienti che stanno benissimo insieme. Una pausa con una tazza di latte di mandorle, biscotti ed è subito festa! Biscotti al Matcha e pistacchio senza glutine…
Un’atmosfera prenatalizia. A dire vero non sono amante delle feste e del caos inutile che ne deriva. Ma qualche sfizio natalizio mi concedo, sopratutto sotto forma dei dolcetti. Questi sono veloci da fare e molto buoni.Cestini di frutta secca senza…
