Tortini di frutti autunnali senza glutine

L’altro giorno noi ci siamo gustati un dolcetto ai fichi e prugne. Oggi ho voluto a preparare anche qualcosa di simile in versione senza glutine per mio genero. Eccoli: Tortini di frutti autunnali senza glutine. Sono piaciuti e questo mi…

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Tortino di settembre ai fichi e prugne

E’ molto che non preparo un dolce, cerco evitare di mangiarli e di usare lo zucchero. Oggi strappo alla regola, fichi e prugne pronte per essere usate, pioggia che scende…un’atmosfera da una bella tisana e un Tortino di settembre ai…

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Chia pudding ai mirtilli e muesli senza glutine

Oggi, domenica, una colazione viola. Mirtilli, che buoni, naturalmente bio. I mirtilli contengono una grande quantità di vitamina C e di antiossidanti, sono particolarmente ricchi di carotene che protegge il sistema immunitario e le cellule del corpo dai radicali liberi,…

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Pudding di Chia Black peccaminoso senza glutine

Il cioccolato peccaminoso, goloso..oggi il nostro pudding di Chia è fatto così. Dolce e amaro, fresco e cremoso…un vero peccato di gola. Ma perchè no? Pudding di Chia Black peccaminoso senza glutine. Condivido molto volentieri il risultato. Il cioccolato, piuttosto…

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Biscotti Muesli senza glutine alle mandorle

Stamattina presto mi sono messa a fare esperimenti senza glutine. E devo dire che sono esperimenti riuscitissimi quindi la ricetta la condivido con voi. Biscotti alle mandorle, ai muesli di cioccolato, gluten free, vegan e …moooolto buoni! Inoltre ho avuto…

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Chia Pudding con albicocche e banane

Mi andava proprio qualcosa di fresco, qualcosa di goloso e semplice e visto che ieri abbiamo raccolto delle bellissime e buonissime albicocche, mi sono preparata budino di semi di chia.  Ho aggiunto una banana, cioccolato che ci sta divinamente e…

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Pane al cacao, uvetta e gocce di cioccolato

Per la prima volta ho mangiato il pane con le gocce di cioccolato alla festa Ciocco Paese. Era una semplice frusta con gocce di cioccolato al suo interno. A dire vero, niente di straordinario…Io ho preparato la mia versione, con…

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Ciambelline al limone e semi di papavero

Ho preparato queste ciambelline dal gusto leggermente acidulo, se preferite potete aumentare le dosi di zucchero nell’impasto a me piacciono così. Potete anche evitare di cospargerli con lo zucchero in superficie, insomma, da personalizzare come al solito. Condivido subito la…

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