Riso e germogli di ravanello

Ingredienti:

riso wild and long
germogli di ravanello
scorza di limone bio
olio evo
sale e pepe
erba cipollina
gomasio
salsa citronette (succo di limone,olio evo,sale e pepe)

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Procedimento:

Cuocer il riso in una pentola ricoperto con acqua per 15 minuti senza mai alzare il coperchio. Insaporire con gomasio,scorza di limone,sale e pepe. Decorare con erba cipollina. In ultimo prima di servire aggiungere i germogli che ho preparato in anticipo di qualche giorno. Condire tutto con salsa citronette.

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Viera Vodrazkova

Un uomo non può cambiare il mondo, ma un uomo può diffondere un messaggio che cambierà il mondo.

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